Nordlændingen

KJØTT

HJEMMELAGET KYLLINGBURGER 185.-
Med røkt jarlsberg, pickles, tomat og barbequesaus.
Serveres medrustikke brød, maiskompott og noisettepoteter.

ØL OG SORTPEPPERGLASERT SVINEFILET 235,-
Med ratatouille og timianristede cashewnøtter,
Øl peppersaus og amadinepoteter.

VERTSHUSBIFFEN 295,-
Vi serverer biffen på den måten vi vet den er best.
250 gram indrefilet av okse grillet etter ønske, fulgt av
maiskompott, parmasankremet sopp og hvitløksstekte grønnsaker.

GARNITYR
Vi byr på tre ulike potetgarnityr i form av grov mandelpotetstappe.
Noisettepoteter og våre egne fløtegratinerte poteter.

Sausene du kan velge i er Nordlændingens Øl-peppersaus,
Bernaisesaus og rødvinsaus.